Gŵyl Stiw Porc Celtaidd XII
Gwybodaeth
Y dydd 8 o Chwefror yn cael ei ddathlu yn y Maes yn rhoi Ffair Sarria a «XII Festa Celido Porco Celta da Comarca de Sarria». Gyda'i gilydd byddant hefyd yn digwydd yn "Rhifyn IV o'r Ffair Foch Ryngwladol" (FIPORCO) con Selsig o Sarria e Blasau Ffordd Ffrainc.
A dathliad gastronomig o'r cocido ac o gan amlygu'r porc Celtaidd cain, brîd mochyn autochthonous o Galicia wedi'i adfer o'r 1990au 90, mae hefyd yn edrych fel hyrwyddo twristiaeth o bob i Rhanbarth Sarria, sydd ag atyniadau treftadaeth a thirwedd diddorol, cael ei groesi gan polyn Ffordd Ffrengig St, y deithlen Jacobeaidd gyda'r traddodiad hanesyddol mwyaf a'r un a gydnabyddir fwyaf yn rhyngwladol.
Bydd y digwyddiadau yn dechrau am 11.00 h. ag agoriad o FIPORCO, gydag arddangosfa a gwerthiant.
12:30 h. Ewch trwy strydoedd Sarria dos ceir clasurol a'i arddangosfa isod yn y ffeiriau.
13:30 h. Derbyniad mynychwyr yn y ffeiriau, bywiogi â cherddoriaeth bagpiper.
14:00 h. Croeso gan Faer Sarria, Claudio Garrido Martinez, Araith gan Lywydd y Llys Cyfansoddiadol, Juan Jose Gonzalez Rivas, cyflwyniad Carlos Lema Devesa Athro yn y Universidad Complutense.
16:30 h. Fel arfer, ar ôl pwdinau fydd y penodiadau traddodiadol o “Tixoleiros” a “Cazoleeiras” 2020.
Ace 18.00 h. bydd yn symud ymlaen i cau'r ddeddf.
Dydd 9, Domingo - Yn y bwytai trefnu Sarria a Samos, yn cael eu cynnig yn eu bwydlenni "wyau wedi'u ffrio gyda chorizo".
Archebu lle a rhagor o wybodaeth
Mae'r cardiau eisoes ar werth. Pris bwrdd llawn am 13 pobl yn dod o 475 ewros. Gellir cadw lle wrth y rhifau ffôn canlynol:
–Gwesty Alfonso IX (Sarrià) 982530005
–Gwesty Rhufain (Sarrià) 982532211
–Gwesty A Veiga (Samos) 982546052
Stiw Porc Celtaidd – Festa do Cocido de Sarria
Gwybodaeth
Y dydd 8 Dethlir mis Chwefror yn y Campo da Feira de Sarria y «XII Festa Celido Porco Celta da Comarca de Sarria». Bydd ar y cyd hefyd yn digwydd y «Argraffiad IV o'r Ffair Foch Ryngwladol» (FIPORCO) con Selsig o Sarria e Blasau Ffordd Ffrainc.
Mae'r dathliad gastronomig o cocido ac o'r mwyhau cig coeth y mochyn Celtaidd, brîd mochyn brodorol Galicia wedi'i adfer o ddegawd y 90, Mae ganddo hefyd agwedd ar hyrwyddo twristiaeth o'r holl Rhanbarth Sarria, sydd ag atyniadau treftadaeth a thirwedd diddorol, yn cael ei groesi gan Ffordd Ffrengig Santiago, y deithlen Jacobeaidd gyda'r traddodiad hanesyddol mwyaf a'r un a gydnabyddir fwyaf yn rhyngwladol.
Bydd y digwyddiadau yn dechrau am 11.00 h. ag agoriad o FIPORCO, gydag arddangosfa a gwerthiant.
12:30 h. Ewch trwy strydoedd Sarria de los ceir clasurol a'i arddangosfa isod yn y ffeiriau.
13:30 h. Derbyniad mynychwyr maes y ffair, bywiogi â cherddoriaeth pibydd.
14:00 h. Croeso gan Faer Sarria, Claudio Garrido Martinez. Cyhoeddiad gan Lywydd y Llys Cyfansoddiadol, Juan Jose Gonzalez Rivas, cyflwyniad Carlos Lema Devesa Athro Prifysgol Complutense.
16:30 h. Fel arfer, Ar ôl y pwdinau, mae'r penodiadau traddodiadol o “Tixoleiros” a “Cazoleiras” 2020.
Yn 18.00 h. bydd yn symud ymlaen i Diweddglo'r digwyddiad.
Diau 9, Domingo - Yn y bwytai trefnu Sarria a Samos, yn cael eu cynnig ar eu bwydlenni “wyau wedi'u ffrio gyda chorizo”.
Archebu lle a rhagor o wybodaeth
Cardiau ar werth nawr. Pris tabl cyflawn ar gyfer 13 pobl yn dod o 475 ewros. Gellir cadw lle yn y rhifau ffôn canlynol:
–Gwesty Alfonso IX (Sarrià) 982530005
–Gwesty Rhufain (Sarrià) 982532211
–Gwesty A Veiga (Samos) 982546052
Stiw Porc Celtaidd – Festa do Cocido de Sarria