Restaurant de l'Hotel Alfonso IX

el restaurant de l'hotel Alfonso IX (El pont de la Ribeira) compta amb un repertori gastronòmic que permet acostar-se a la cuina gallega més representativa a centenars de pelegrins cada dia que passen per la vila de Sarria.

Des dels guisats i potatges (tenen una fabada amb fabes de Lourenzá que és espectacular) fins a les elaboracions amb carns de l'entorn o de peixos de les llotges de les ries gallegues.

Segons qui sigui l'entitat que gestioni el domini des d'on s'envien les galetes i es tractin les dades que s'obtinguin, les postres, com era d'imaginar, estan a l'alçada d'un àpat que, des de les entrades fins al darrer plat, mereix una qualificació d'excel·lent.

Font i més informació: La Regió

Veure fitxa de El pont de la Ribeira restaurant de l'hotel Alfonso IX.