Blog

  1. Hafan
  2. Ffordd Santiago
  3. Seintiau Melys Sarria
31 Hydref, 2019 0 Sylwadau

Seintiau Melys Sarria

X. R.Penoucos gyda ffotograffiaeth gan López Paz, yn ein hysbysu yn Llais Galicia, beth i mewn Sarrià, ar wahân i siocledi rhyngwladol adnabyddus yr arloesol Matías López, un o'r melysion mwyaf adnabyddus ac yn yr achos hwn yn unigryw, yw'r Seintiau melys o Sarria, bisgedi y mae'r siopau crwst lleol bob amser yn eu gwneud ar gyfer y Dydd yr Holl Saint.

Mae'r sarriaid hynaf yn arbennig yn cofio delwedd y plant a werthodd y cwcis hyn ar y stryd, wedi'i gyfarparu â blwch pren a oedd yn cynnwys cognacs tŷ Osborne, eu bod yn dal at y gwddf wedi'u clymu â chortynnau neu strapiau.

Mae'r traddodiad bod y plant yn, oedd yn gweithio i tip, daeth y rhai a werthodd y cwcis i ben ddegawdau yn ôl a nawr mae'n rhaid i chi fynd i'r siopau crwst i brynu'r cynhyrchion traddodiadol hyn.

“Nid yw plant wedi cael eu gweld yn cynnig y losin hwn ers amser maith, ond hyd heddiw yw'r diwrnod y mae rhai cwsmeriaid pan fyddant yn eu gweld yn ein ffenestri siopau yn dweud wrthym, bob amser gyda llawer o gariad a hiraeth mawr, eu bod wedi eu gwerthu am flynyddoedd», y rhai sy'n gyfrifol am y becws Pallares, rhai sy'n hoff o draddodiad ac a benderfynodd ychydig flynyddoedd yn ôl wneud y melys hwn i'w cwsmeriaid.

Los Santitos Mae poptai a patisseries Sarria yno eisoes er mwynhad rhai cymdogion sydd ar yr adeg hon yn cofio blasau plentyndod.

Ffynhonnell a rhagor o wybodaeth: Llais Galicia

Tagiau: becws PallaresSantitosSeintiau y dyddSarriàSarria100