Omschrijving
De organisatoren van de Celtic Pork Stew Festival van Sarria, zijn de leden van de French Way Hospitality Association.
In de laatste edities vindt het plaats in de grote zaal van de Sarria Livestock Market en bestaat het uit een enorm banket, waar het hoofdgerecht de Celta Porco Stew is en wordt gevierd 15 dagen voor carnavalszondag.
De Keltische varkensstoofpot kun je die dag ook proeven, in de 3 restaurants organiseren; de Hotel Alfonso IX, Hotel Rome, zowel uit Sarria als de Hotel A Veiga van Samos.
De County van Sarria, Via het gebied Toerisme werkt het nauw samen met het evenement en organiseert het Fiporco (Internationale Varkensbeurs) gewijd aan het tonen van exposanten van seizoensproducten die hoofdzakelijk gerelateerd zijn aan voedsel.
Hoe er te komen? hier
Foto's
