Sarria herstelt de tradysje fan 'e "Santitos de día"
It bestiet út de tarieding foar de Alderheljen pop-foarmige pasta, waans oarsprong ûnbekend is, mar dat de banketbakkers út Sarria wol fierder mei tradysje “libben lang". Desennia lyn waarden se al op strjitte ferkocht yn kuorren of fytsen.
Generaasjes minsken út Sarria probearren en priuwe noch fan dy snoepjes dy't op dit stuit yn guon pleatslike bedriuwen ferkocht wurde..
In protte minsken út Sarria komme ta gebak winkels evoking de “santitos” fan syn bernetiid en keapet se om te dielen mei famylje en freonen, oantinken oan syn bernetiid mei nostalgy.
Dizze mei de hân makke produkten kinne fûn wurde by Yoli Bakkerij en Sarria cake, kin ek fûn wurde yn alle banketbakkerijen yn Sarria, de ryk “lytse bonken”, typysk foar dizze datums.
Xa temos santitos, ven a probalos
Posted by Pasteleria Yoli Sarria ontongersdei, oktober 10, 2019
Xa van 5 anos facendo Santiñ@s!!!! Feliz semana a tod@s 😘💜#tortadesarria #reposteriagourmet #enxeñeiraconalmadereposteira #santiñ@s
Posted by Torta de Sarria.Gal onmoandei, oktober 28, 2019
credits: Fotografie De foarútgong fan Lugo.