Sarria obnovuje tradici „Santitos de día“

Spočívá v přípravě na Den všech svatých těstoviny ve tvaru panenky, jehož původ není znám, ale to cukráři ze Sarria chtěl pokračovat tradice “celoživotní". Už před desítkami let se prodávaly na ulicích v košících nebo na kolech.

Celé generace lidí ze Sarria ochutnaly a stále ochutnávají ty sladkosti, které se v této době prodávají v některých místních podnicích..

Mnoho lidí ze Sarria přichází do cukráren a vyvolává dojem “santitos” svého dětství a kupuje je, aby je sdílel s rodinou a přáteli, s nostalgií vzpomíná na dětství.

Tyto ručně vyráběné výrobky najdete na Pekárna Yoli a Sarria dort, lze také nalézt ve všech cukrárnách v Sarria, bohatý “malé kosti”, typické pro tato data.

kredity: Fotografie Pokrok Luga.