Блог

31 Жовтень, 2019 0 Коментарі

Солодкі святі Саррія

X. Р. Пенукос з фотографією Лопеса Паса, повідомляє нам в Голос Галичини, що в Sarria, окрім всесвітньо відомих шоколадних цукерок інноваційного Матіаса Лопеза, одна з найвідоміших солодощів і в цьому випадку унікальна, є Солодкі святі з Сарії, печиво, яке завжди готують місцеві кондитерські День всіх святих.

Особливо запам'ятовується найстаршим сарам образ дітей, які продавали це печиво на вулиці, оснащений дерев'яним ящиком, в якому містилися коньяки дому Осборн, які вони тримали на шиї, прив’язаними шнурами або ремінцями.

Традиція, що діти були, які працювали за чайові, ті, хто продавав печиво, закінчилися десятиліття тому, і тепер вам потрібно йти в кондитерські, щоб купити ці традиційні продукти.

«Давно не бачили, щоб діти пропонували цю солодкість, але сьогодні це той день, про який говорять нам деякі клієнти, коли вони бачать їх у наших вітринах, завжди з великою любов'ю та великою ностальгією, що вони продавали їх роками», осіб, відповідальних за Pallares пекарня, любителі традицій і які кілька років тому вирішили приготувати цю солодкість для своїх клієнтів.

Лос Сантітос Пекарні та кондитерські Sarria вже є для деяких сусідів, які в цей час згадують смаки дитинства.

Джерело та додаткова інформація: Голос Галичини