Sarrijas saldie svētie

Vecākie sarri īpaši atceras to bērnu tēlu, kuri šos cepumus pārdeva uz ielas, aprīkots ar koka kasti, kurā atradās Osbornas mājas konjaki, ka viņi turējās pie kakla, sasieti ar auklām vai siksnām.

Tradīcija, ka bērni bija, kurš strādāja par dzeramnaudu, tie, kas pārdeva cepumus, beidzās pirms gadu desmitiem, un tagad jums ir jāiet uz konditorejas veikaliem, lai nopirktu šos tradicionālos produktus.

“Sen nav redzēti bērni piedāvājam šo saldumu, taču šodien daži klienti, ieraugot tos mūsu skatlogos, mums stāsta, vienmēr ar lielu mīlestību un lielu nostalģiju, ka viņi tos gadiem ilgi pārdeva», atbildīgie par Pallares maiznīca, tradīciju cienītājiem un kuri pirms dažiem gadiem nolēma pagatavot šo saldumu saviem klientiem.

Los Santitos Sarrijas maiznīcas un konditorejas jau ir tur, lai baudītu dažus kaimiņus, kuri šajā laikā atceras bērnības garšas..

Avots un vairāk informācijas: La Voz de Galicia