Die lieflike Santitos van Sarria

Die oudste Sarrianos onthou veral die beeld van die kinders wat hierdie koekies op straat verkoop het, toegerus met 'n houtkissie van die soort wat Osborne-brandewyn bevat, hulle het om die nek gebind met toue of bandjies.

Die tradisie wat die kinders was, wat vir 'n fooitjie gewerk het, Diegene wat koekies verkoop het, is dekades gelede beëindig, en nou moet u na bakkerye gaan om hierdie tradisionele produkte te koop.

«Daar is lanklaas gesien dat kinders hierdie soetkoek aanbied, Maar vandag nog is dit die dag wat sommige klante ons vertel wanneer hulle dit in ons vensters sien, altyd met baie liefde en groot nostalgie, dat hulle dit jare lank verkoop het », onthou diegene wat verantwoordelik is vir Pallares bakkery, liefhebbers van tradisie en wat 'n paar jaar gelede besluit het om dit soet te maak vir hul klante.

Die Santitos Die bakkerye en patisserieë van Sarria is nou beskikbaar vir die genot van sommige bure wat op die oomblik die geure van die kinderjare onthou..

Bron en meer inligting: La Voz de Galicia