పోర్కో సెల్టా నిర్వాహకులు కోసిడోను స్మరించారు.
సర్రియాలోని కామినో డి శాంటియాగోను ఆస్వాదించడానికి డబుల్ రుచి.
"కోసిడో డెల్ పోర్కో సెల్టా యొక్క ప్రమోటర్లు కామినోలో పాల్గొనే సరియా కౌన్సిల్స్ యొక్క గ్యాస్ట్రోనమీపై డబుల్ రుచి మరియు చర్చా పట్టికను నిర్వహించడానికి నిన్న సమావేశమయ్యారు..
ఈ కార్యక్రమం సోసిడాడ్ రిక్రియేటివా లా యునియన్‌లో జరిగింది.
కార్యకలాపాలలో మొదటిది సెల్టిక్ పంది మాంసం మరియు వంటకం యొక్క మూలాలపై రౌండ్ టేబుల్‌ను కలిగి ఉంది. గౌర్మెట్‌లు పాల్గొన్నారు, జర్నలిస్ట్ లోయిస్ సెలెరో, హోటల్ రోమా పెపే ఫోంటల్ యొక్క రెస్టారెంట్, లాలినెన్స్ రెస్టారెంట్ కాబానాస్ అధిపతి, అలెజాండ్రో ఇగ్లేసియాస్, అసోపోర్సెల్ ప్రతినిధి, ఇవాన్ రోడ్రిగెజ్ మరియు లుగో టూరిజం సేవ అధిపతి, పలోమా వాజ్క్వెజ్.
మరోవైపు, రుచిలో మొదటిది జరిగింది: "క్రాస్-బోర్డర్ టేస్టింగ్". నుండి మార్కులు 10 ఫ్రెంచ్ వేకు చెందిన స్పెయిన్ నలుమూలల నుండి వచ్చిన మూలాలు, ప్రధానంగా నిల్వలు మరియు రచయిత.
జ్యూరీకి గెలీషియన్ అసోసియేషన్ ఆఫ్ వైన్ తయారీదారుల అధ్యక్షత వహించారు, లూయిస్ బ్యూట్రాన్, తన సెక్రటరీ జనరల్‌తో కలిసి, పాబ్లో ఎస్టేవెజ్.
చివరగా, సెల్టిక్ పంది మాంసం కూరతో ఏ వైన్ ఉత్తమంగా మిళితం అవుతుందో చూడటానికి మరొక రుచి మరియు మూల్యాంకన పట్టిక స్థాపించబడింది ".
మూలం: గలిసియా యొక్క వాయిస్