Citaat met het keltische varken 8 van februari in Sarria

Een van de onvergeeflijke data van de Galicische winter nadert.

De volgende dag 8 van februari wordt gevierd op het gebied van de beurs van Sarria de XII Festa Cocido van het Keltische varken van de regio Sarria.

Ook de 4e editie van de International Pig Fair vindt samen plaats (FIPORCO) met brede vertegenwoordiging van de beroemde worsten van Sarria en andere agrofoodbedrijven in de omgeving, die verschillende producten zal presenteren, van kazen tot zoetigheden of honing.

Bron en meer informatie: Campo Galego (Agrarische digitale krant)