þar sem hann lýsir ferð hins fræga riddara og bónda hans til Santiago de Compostela í desembermánuði., þar sem hann lýsir ferð hins fræga riddara og bónda hans til Santiago de Compostela í desembermánuði. | þar sem hann lýsir ferð hins fræga riddara og bónda hans til Santiago de Compostela í desembermánuði.
Una receta tan tradicional como el buen cocido gallego pero quizás menos conocida.
La Cabeza de Cerdo Celta desde hace una década tiene fiesta propia: la del Cocido do Porco Celta da Comarca de Sarria.
Heimild og nánari upplýsingar: steiktur eða grillaður smokkfiskur