كاشيرا, كاشولا أو كاشوتشا | وصفة برية

وصفة تقليدية مثل الحساء الجاليكي الجيد ولكن ربما أقل شهرة.

أقام رأس الخنزير السلتي حفلته الخاصة منذ عقد من الزمان: أن كوكيدو دو بوركو سيلتا دا كوماركا دي ساريا.

المصدر ومزيد من المعلومات: توسيع